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        • 商品名稱: 食品級殼聚糖
        • 商品編號: sp001

        中 文 名:殼聚糖(食品級)

        英 文 名:Chitosan

        分 子 式:C6H11NO4

        化學名稱:β-1,4-聚-D-氨基葡萄糖

        其它名稱:甲殼胺、殼多糖、幾丁聚糖等

        CAS RN. :9012-76-4

        化學結構式:

        性 狀:

        外觀為類白色,無毒、無味、無定形、半透明、有珠光色彩的片狀或粉狀固體,于185°C分解。不溶于水和堿溶液,可溶于稀鹽酸、硝酸等無機酸,以及大多數有機酸。

        主要用途:廣泛用于食品等領域。

        殼聚糖是自然界中唯一“帶正電荷的天然活性產物”,被譽為除糖類、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質之外的“人體第六生命要素”,在人體的生理活動中起到非常重要的作用。

         
         

        濟南海得貝海洋生物工程有限公司

        JINAN HAIDEBEI MARINE BIOENGINEERING CO.,LTD

          質檢報告    Certificate of Analysis

        名稱

        Name

        殼聚糖

        Chitosan

        產品標準

        Criterion

        GB29941-2013

        類別

        Type

        食品級

        Food grade

        數量

        Amount

         --

        批  號

        Batch No.

         --

        檢驗項目

        Test Items

        標準規格 

        Specifications

        實測數據

        Results

        外觀

        Appearance

        原白色 Off-white

        原白色

        脫乙酰基w/%

        Deacetylation Degree

        85%, 90% ,95%

        86% 

        粒度

        Particle

        ≥80Mesh

        80

        粘度(10g/L,20℃) 

        Viscosity

        ≤100mpa.s

        50mpa.s

        水分w/%          

        Moisture

        10%

        7.5

        灰分w/%

        Ash Content

        1%

        0.76 

        酸不溶物w/%   

        Insoluble

        1%

        合格

        P H 值(10g/L溶液)

        PH value

        6.5-8.5

        8.2 

        Pb

        ≤2ppm

        合格

        As

        ≤1ppm

        合格

        包裝

        Packing

        10KG/25KG

        紙箱/紙板桶

        分析結論    

        Conclusion

        合格 

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